Il 7 giugno si è concluso “Europa gourmet”, il percorso di approfondimento sulla cucina internazionale del nostro continente sviluppato durante l’anno scolastico 2018-2019. Il progetto, a cura della Prof.ssa Daniela Madonna in collaborazione con il Prof. Loris Di Edoardo e la Prof.ssa Nicoletta Sapio, ha coinvolto gli alunni delle classi II C, II D, II E e II F della Scuola secondaria di I grado “G. Rossetti”. Grande è stato l’impegno degli alunni, che hanno realizzato ricerche e lavori espressivi sul tema della cucina europea e successivamente si sono cimentati nella realizzazione di diversi piatti tipici, rivelandosi dei veri cuochi provetti con il supporto dei loro genitori. Sperimentando ricette tipiche delle varie tradizioni culinarie le scolaresche hanno svolto una prima gara a febbraio e la seconda al termine dell’anno scolastico. Al confronto finale le proposte più votate sono risultate quelle relative alla Regione iberica, presentate dalla classe II C. La ricerca, la riproduzione dei piatti e la degustazione hanno coinvolto in modo significativo tutti gli alunni i quali sono stati premiati per l’impegno dimostrato e per la capacità di mettersi in gioco.
